Нутрициология

Кафедра «ҚДСЖМ» Қазақстандық медициналық университеттің Ғылыми кеңесінің 2016 жылғы 05 қаңтардағы №2 шешімімен құрылды.

Нутрициология кафедрасының ұжымы тағамдық жетіспеушіліктің таралған формаларының тағамдану және профилактика саласында ЮНИСЕФ, ДДСҰ, ПРООН, ЮСАИД, «Макро Интернешнл Инк» Уэллстарт және басқалардың техникалық және қаржылық орындалатын қолдауымен барлық іргелі және қолданбалы медициналық-биологиялық зерттеулерде; пайдалы тағамдануды жетілдіру және насихаттауда; тағамдану гигиенасы және диетология мәселелері бойынша дәрігерлерді және мамандарды дайындауда; халықтың түрлі топтарының тағамдануын оңтайландыруы бойынша консультативтік және әдістемелік көмекті жүзеге асыруда белсенді қатысады. Ғылымды дамыту және медициналық білім сапасын арттырудың жалпы ұзақ мерзімді мақсаттарын басшылыққа ала отырып, «ҚДСЖМ» ҚМУ және Қазақстандық тағамдану академиясы білім, ғылым және практиканы біріктіру жолымен медициналық білім сапасын арттыру үшін зияткерлік, еңбек, материалдық-техникалық және басқа ресурстарды біріктірді.

Кафедраның оқу базасы академик Т.Ш. Шарманов басқаратын Қазақ тағамдану академиясы жанында орналасқан.

Миссиясы

Тағамдану және әлеуетті арттыру, ауқаттық-тәуелді аурулардың алдын алуы бойынша халықтың түрлі топтарының ақпараттылығы мәселелері бойынша қоғамдық денсаулық сақтау саласының жоғары білікті мамандарын дайындауда белсенді қатысады.

Қоғамдық денсаулық сақтау саласы үшін маңызды басымдылық белгілеуде қатысу, тиісті әкімшілік құрылымдарға оларды шешудің оңтайлы жолдарын ұсыну, Қазақстанда халықтың тағамдануын оңтайландыру және инфекциялық емес аурулардың алдын алу бойынша әрекеттер жоспарын өңдеуде қатысу.

Көзқарасы

Өз қызметін тағамдану мәселелеріне қатысты адам құқықтарын мойындау және жүзеге асыруда негіздей отырып, нутрициология кафедрасының жұмысы нутрициолог-мамандарды дайындауға, пайдалы тағаммен қол жеткізілетін халық денсаулығын жақсартуға бағытталған.